Per la codifica degli allergeni vedi tabella a sinistra in ogni sezione
L’Olmo e La Terra Bistrot nasce dall’idea di non essere una semplice scenografia e si ispira ad un Café Letterario francese dove Arte, Letteratura e Musica si intrecciano.
Luogo in cui la fiducia nel futuro è stata la forza trainante che ha generato innovazione e benessere.
Il nostro credo sta nel ricreare Drink Naturali ispirandoci alla nostra filosofia di Vita.
I nostri piatti portano in tavola la tradizione della nostra terra.
Buon Appetito!
Andrea & Francesco
PRIMI PIATTI
Lista degli Allergeni
1 Glutine 2 Crostacei 3 Uova 4 Pesce
5 Arachidi 6 Soia 7 Latte 8 Frutta a guscio
9 Sedano 10 Senape 11 Semi di Sesamo
12 Anidride solforosa e Solfiti
13 Lupino 14 Molluschi
Tortellini in brodo * €14,00
Allergeni: 1-7
Lasagne €13,00
Allergeni: 1-7-8
Rosette €13,00
Allergeni: 1-7
Tortelloni ricotta e spinaci * €12,00
Allergeni: 1-7
Gramigna * €9,00
Allergeni: 1-7-8
Primo del giorno €13,00
Allergeni: chiedere informazioni
SECONDI PIATTI
Lista degli Allergeni
1 Glutine 2 Crostacei 3 Uova 4 Pesce
5 Arachidi 6 Soia 7 Latte 8 Frutta a guscio
9 Sedano 10 Senape 11 Semi di Sesamo
12 Anidride solforosa e Solfiti
13 Lupino 14 Molluschi
Stinco di maiale €18,00
Allergeni: 1
Zampone €13,00
Allergeni: 1
Battuta di Fassona €16,00
Allergeni: 3-9
Polpette in umido €12,00
Allergeni: 3-9
Brasato €18,00
Allergeni: 3-9
Salsiccia e Fagioli €12,00
Allergeni: 3-9
Cotoletta con patate €12,00
Allergeni: 3-9
Parmigiana €12,00
Allergeni: 3-9
Secondo del giorno €18,00
Allergeni: chiedere informazioni
TAGLIERI
Lista degli Allergeni
1 Glutine 2 Crostacei 3 Uova 4 Pesce
5 Arachidi 6 Soia 7 Latte 8 Frutta a guscio
9 Sedano 10 Senape 11 Semi di Sesamo
12 Anidride solforosa e Solfiti
13 Lupino 14 Molluschi
Cestino di tigelle €5,00
Allergeni: 1-7
Tagliere Formaggio grande €22,00
Tagliere Formaggio piccolo €16,00
Allergeni: 7
Tagliere Salumi grande €16,00
Tagliere Salumi piccolo €12,00
Allergeni: nessuno
Tagliere misto (salumi e formaggi) grande €22,00
Tagliere misto (salumi e formaggi) piccolo €14,00
Allergeni: 7
CONTORNI
Lista degli Allergeni
1 Glutine 2 Crostacei 3 Uova 4 Pesce
5 Arachidi 6 Soia 7 Latte 8 Frutta a guscio
9 Sedano 10 Senape 11 Semi di Sesamo
12 Anidride solforosa e Solfiti
13 Lupino 14 Molluschi
Patate al forno €4,00
Allergeni: nessuno
Spinaci €6,00
Allergeni: nessuno
Cicoria €6,00
Allergeni: nessuno
Verdure miste €6,00
Allergeni: nessuno
DOLCI
Lista degli Allergeni
1 Glutine 2 Crostacei 3 Uova 4 Pesce
5 Arachidi 6 Soia 7 Latte 8 Frutta a guscio
9 Sedano 10 Senape 11 Semi di Sesamo
12 Anidride solforosa e Solfiti
13 Lupino 14 Molluschi
Dolce del giorno €6,00
Allergeni: chiedere informazioni
BEVANDE
Lista degli Allergeni
1 Glutine 2 Crostacei 3 Uova 4 Pesce
5 Arachidi 6 Soia 7 Latte 8 Frutta a guscio
9 Sedano 10 Senape 11 Semi di Sesamo
12 Anidride solforosa e Solfiti
13 Lupino 14 Molluschi
Acqua naturale/frizzante piccola €1,50
Allergeni: nessuno
Acqua naturale/frizzante grande €3,00
Allergeni: nessuno
Birra piccola €3,00
Allergeni: 1
Birra media €5,00
Allergeni: 1
Birra senza glutine €6,00
Allergeni: nessuno
Calice Vino rosso / bianco classico €7,00
Allergeni: 12
Calice Vino rosso / bianco naturale €9,00
Allergeni: nessuno
Calice Lambrusco €7,00
Allergeni: 12
Calice Lambrusco naturale €9,00
Allergeni: nessuno
Calice Franciacorta / Trento DOC €10,00
Allergeni: 12
Bottiglia Lambrusco €25,00
Allergeni: 12
Bottiglia Lambrusco naturale €30,00
Allergeni: nessuno
Bottiglia Bianco / Rosso classico €30,00
Allergeni: 12
Bottiglia Bianco / Rosso naturale €38,00
Allergeni: nessuno
Bottiglia Trento DOC / Franciacorta €55,00
Allergeni: 12
Bottiglia Champagne €80,00
Allergeni: 12
CAFFE’, AMARI
Lista degli Allergeni
1 Glutine 2 Crostacei 3 Uova 4 Pesce
5 Arachidi 6 Soia 7 Latte 8 Frutta a guscio
9 Sedano 10 Senape 11 Semi di Sesamo
12 Anidride solforosa e Solfiti
13 Lupino 14 Molluschi
Caffè espresso €2,50
Allergeni: nessuno
Amari €5,00
Allergeni: nessuno
Coperto: €2,00
Non si fanno conti separati